منتديات تو زوو متخصصون في عالم الحيوان وتربية المخلوقات الجميلة ويضم منتدانا أكبر وأروع تجمع لهواة تربية الحيوانات والطيور والأسماك والأحياء المائية والزواحف والبرمائيات ولمتابعي تحركات الحشرات والمفصليات ولمحبي الزراعة والعناية بالنباتات كما نوفر لكم من خلال سوق تو زوو الالكتروني الكبير عرض سلعكم بالمجان وبعد ذلك كله تستريحون في استراحة الهواة متمنين لكم طيب الاقامة لدينا


تابعنا على تويتر تابعونا على فيسبوك العضو المميز
تحميل تطبيق توزوو على Ios تحميل تطبيق توزوو على Android

اشترك في نشرتنا البريدية ليصلك كل جديد


العودة   منتديات تو زوو > :::: منتدى النباتات :::: > قسم النباتات

رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 11-11-2012, 05:32 PM   #1
دلوعةقطوتي
عضوية شرفية







القهوه

القهوه
مشروب لذيذ واساسي وله انواع كثيره قهوه عربي ,تركش,فرنش,اسبريسووو والقائمه تطول
بس ولامره فكرت بشكل القهوه وهي بشجرتها كيف ؟ مره جاتني صوره لثمره البن من الداخل واعجبني شكلها كثير
حبيت اجمع نبذه مختصره عن القهوه وشكلها قبل التحميص وقبل مانشربها ونعدل مزاجنا فيها
شكلها وهي في الشجره


القهوة مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو البن في أكثر من 70 بلدا. ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط الخام ونظرا لاحتوائها على الكافيين، يمكن أن يكون للقهوة تأثير منبه للبشر. ويعد القهوة اليوم واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم.


من المعتقد أن الأثيوبيين، أجداد قبيلة أورومو، كانوا هم أول من اكتشف وتعرف على الأثر المنشط لنبات حبوب القهوة. ولم يُعثر على دليل مباشر يكشف بالتحديد عن مكان نمو القهوة في إفريقيا، أو يكشف عمن قد استخدمها على أنها منشط أو حتى يعرف عن ذلك قبل القرن السابع عشر وظهر أقرب دليل موثوق به سواء على شرب القهوة أو معرفة شجرة البن، في منتصف القرن الخامس عشر، في الأديرة الصوفية في اليمن في جنوب شبه الجزيرة العربية. وقد انتشرت القهوة من اليمن إلى مصروإثيوبيا، وبحلول القرن الخامس عشر وصلت إلى أرمينيا وبلاد فارس وتركيا وشمالي أفريقيا. وقد انتشرت القهوة من العالم الإسلامي، إلى إيطاليا، ثم إلى بقية أوروباوإندونيسيا وإلى الأمريكتين

يتم إنتاج ثمار البن التي تحتوي على حبوب القهوة عن طريق عدة أنواع من الشجيرات دائمة الخضرة الموجودة بشجر البن. والنوعان الأكثر شيوعا هما كافيا كانيفورا (المعروفة أيضا باسم كافيا روبوستا)، وكافيا ارابيكا؛ أما أقل الأنواع شيوعا فهي liberica ،excelsa ،stenophylla ،mauritiana ،racemosa. حيث يتم زراعتهم غالبا في أمريكا اللاتينية، جنوب شرق آسيا، وإفريقيا. وبمجرد نضوجها، يتم قطف حبوب القهوة، وتجهيزها، وتجفيفها. ثم يتم تحميص البذور، قبل مرورها بعدة تغيرات فيزيائية وكيميائية. حيث يتم التحميص بدرجات متفاوتة، اعتمادا على النكهة المطلوبة. ثم يتم طحنها وغليها لعمل القهوة. حيث يمكن إعدادها وتقديمها بطرق متنوعة.
نجي لصورها

بعد ازاله القشر


من الداخل

وبعد التحميص

والذ كوب كوفي مع شوكولا

الموضوع مختصر لانه لما صلحت سيرش لقيت موضوع متكامل عن القهوه من والى
للي حاب يقراه
http://www.2zoo.com/vb/showthread.php?t=34491
__________________
حسبي الله لااله الاهو عليه توكلت
دلوعةقطوتي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-11-2012, 06:34 PM   #2
الكادي هواها
عضوية شرفية
 
الصورة الرمزية الكادي هواها







رد: القهوه

موضوع جميل دلوعة
الله يعطيك العافيه
يسلمو على كوب كوفي مع شوكولا
دمتي بخير وصحه
__________________




الكادي هواها غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-11-2012, 08:46 PM   #3
bird96
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية bird96







رد: القهوه

شكرا لك عالموضوع المفيد وفعلا القهوه اساسية في حياة الكثير وهي ذات مذاق ولا اروع

bird96 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-11-2012, 11:30 PM   #4
شاهستا
عضوية شرفية
 
الصورة الرمزية شاهستا







رد: القهوه

اهلا بيكى دلوعه

القهوه دة الادمان بتاعى ^^

طبعا من اجمل واحلى و اروع المشروبات الى فى العالم

بكل انواعها وصفاتها واشكالها ^^

تسلم ايدكـ دلوعه عجبنى كتير شكلها وهى على الشجره

شكرآ ليكى حبيبتى
__________________



شاهستا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-11-2012, 11:32 PM   #5
مفترس تو زوو
هاوي فعال







رد: القهوه

مووضوع جميل...

لاكن دلوعة تصدقي ماعمري شربت القهوة ما احبها ولا احب ريحتها

نفسي احبها كل الناس تشربها الى انا
__________________




والمَرْءُ بِالأَخْـلاقِ يَسْمُـوا ذِكْـرُهُ وبِهَا يُفَضَّـلُ فِي الـوَرَى وَيُوَقَّـرُ
مفترس تو زوو غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-11-2012, 03:30 AM   #6
مربية قطط
عضو فضي
 
الصورة الرمزية مربية قطط







رد: القهوه

تسلمين دلووعه عالموضوع
شهيتيني بقهوة
الله يعطيك الف عافية
مربية قطط غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-11-2012, 04:03 AM   #7
Egyptian Eagle
تم التحفظ على العضويه من قبل إداره توزوو







رد: القهوه

الله عليكي اختنا دلوعة

موضوع جدا جميل و رائع

و يا عيني على القهوة التركي ادمااااااان

موضوع رائع تسلم يداكي

تقبلي مروري
Egyptian Eagle غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-11-2012, 06:12 AM   #8
al_ameer707
محترف
 
الصورة الرمزية al_ameer707







رد: القهوه

تسلمي على الموضوع الاكثر من رائع بارك الله فيك وتقبلي مروري
__________________



al_ameer707 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-11-2012, 08:32 AM   #9
ابـ اروى ـو
عضوية شرفية
 
الصورة الرمزية ابـ اروى ـو







رد: القهوه

اشكرك على هذا الموضوع الجميل والمشوق
وخصوصا الصورة الاخيره فيه لا تقاوم

دمت بخير
__________________

ابـ اروى ـو غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-11-2012, 08:33 AM   #10
ابـ اروى ـو
عضوية شرفية
 
الصورة الرمزية ابـ اروى ـو







رد: القهوه

اشكرك على هذا الموضوع الجميل والمشوق
وخصوصا الصورة الاخيره فيه لا تقاوم

دمت بخير
__________________

ابـ اروى ـو غير متصل   رد مع اقتباس
رد

Bookmarks

Tags
القهوه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:14 AM.

الإدارة غير مسئولة عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل المسئولية تجاه مايقوم به من بيع أو شراء أو اتفاق أو اعطاء معلومات
 
 
 

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لمنتديات تو زوو