رد: تعالو عطوني رايكم بفرخي الجديد
اها بس بسألك الفول والعدس شلون تسوينه بضبط عشان اسوي
\\
كل البقوليات ماعدا العدس بنقعها من الليل لين اليوم الثاني (اخد كيلو منها تكون مجففه )وتاني يوم اغسلها زين واسلقها بقدر الضغط مع كميه وافره من الما لمدة ساعه
بعد ماتستوي بتكون الكميه كبيره جدا بوزعها على عدة وجبات انا بكيل بالكوب كل كوب بحطه بكيس واجمدهم بالفريزر وقت التحظير بطلعها وبذوبها بالمايكرويف واسلقها تاني شي 10 دقائق
وبعدين اتركها لين تبرد >> بالنسبه للفول والحمص اقشرهم قبل اطحنهم بماء السلق حقهم >>لان القشور صلبه وتسد لي الانبوبه حق علبة الخردل
وبعدها بحطها بالخلاط من 5 الى 10 دقائق لين اظمن انها صارت ناعمه جدا >>> الاكل بخليه متل قوام المهلبيه لاهو صلب مره ولا هو سائل مره
واحط الكميه بعلبه بلاستيك بالثلاجه واخد منه حاجة الطير واسخن بالماكرويف وارجع ابرد بوضع العلبه بقحمام مائي بارد لين تصير دافيه واوكل الطير بالعافيه
غالبا هالكميه تكفي الطير ليوم وليله بس وبكدا اظمن ان الاكل مايتسمم وان الطير مايجوع >>>يمكن طريقتي صعبه
تقدر تجيب البقوليات المعلبه جاهزه وقشرها واطحنها وسخن وقدم لطيرك علطول >>دي طريقة الاخ مدرب الافريقي
انت شوف اللي بيجوز لك وسويه اوك
بالنسبه للعدس بصراحه بعمل للبيت كله شربة عدس بالخضار >>جزر ذره بزله كوسا بطاطس وفاصوليا نصف كوب من كل منها مع كوب عدس واحط 8 اكواب ما واسلقهم بقدر الضغط ربع ساعه
بعد ماتستوي باخد منها مقدار كوبين للفرخ واطحنهم زين وباقي الشربه اكشنها للعائله الكريمه >>>كلنا نحب الشوربه دي حتى الفرخ حقي ^^
ودي طريقتي بالتفصيل الممل^.^ اتمنى ماتكون طفشت وانت تقراها
\\\\\\\
مافهمت تعطينه مويه قبل الاكل ولا بعد
قبل الاكل لمن يكون جوعان بعطيه وكميه تعادل كمية الاكل
بتسكته لين اقدر اسويله اكل وكمان عشان مايصيب الطير جفاف >>>ماحد قالي هالكلام بس دي نفس الطريقه اللي بسويها لاولادي الرضع ^^
انا اعطيه بعد الاكل وبكميه جدا قليله
بعد الاكل وكميه قليله تمام
وعطه كمان على جوع وكتر له ترا الما سر الحياة
اما الاكل الجاهز مادخل راسي ولمن فكرت فيه مانصحني الاخ مدرب الافريقي وقال البقوليات احسن له وتقوي مناعة الطير لذلك اعتمدتها وبيقولون اسئل مجرب ولا تسئل خبير
اها وانتي صاجه خلاص بسوي له بقوليات بس انتي علميني
خلاص علمتك ^^
بس اسمع عن الخبز والبسكويت مع الما ماقد جربتهم
الشوفان انا بطبخها مع خضار مشكله مسلوقه بمرق منزوع الدهن واطحنها واوكل فرخي فيها >>> عامله له دايت من الدهون ^^
لا انا اطحنه على طول لايكون غلط
والله مدري بس اشوف ان الطير صغير والافضل الاكل المسلوق والمطبوخ له
باقي اخر شي بقوله هو ان فرخي بياكل الان 80 ملي بقيسها بمقياس السوائل واحطها بعلبة الخردل واوكله علطول او بالملعقه >>>احسه يحب ياكل بالملعقه لمن نكون عالسفره >>>حب تقليد يعني ^^
^_^ خلاص اتفاقنا كل يوم جمعه ننزل اصور لعيالنا << اقصد افرخونا هع
اوك موافقه
صحيح بصمات الزمن
بسألك سؤال
يعني انا سويت بطاطا مسلوقه وخففته بلموي بس الباقي اذبه
ولا كيف احتفظ فيه
لا احتفظ به في الثلاجه
واذا احتفظت فيه كيف اصخنه لاني سمعت ان لازم الاكل يكون دافي لابارد ولا حار احن لها \
فيه اختراع حلو اسمه مايكروويف واذا مو موجود عادي حط الاكل بصحن وحط هالصحن جوات صحن اكبر منه وفيه مويه حاره وقلب الاكل لمن يسخن ووكل فرخك بالعافيه على قلبه ^^
قوليلي علميني ربي يخلي لك فرخك
ويخليلك فرخك يارب
|