رد: اسأل عن اي فاكهة او خضار
بســـم الله الرحمن الرحيم
ينتمي الفريز الى فصيلة الوردية ويعرف في مصر بإسم (الفراولة) ولا يعرف له إسم عربي في الكتب
القديمة.
وهو الفاكهة الغالية الثمن في معظم البلاد التي يزرع فيها وذلك بسبب ما يتطلبه من عناية فائقة
حتى في مرحلة القطاف
تركيبته و فوائده الغذائية:
يعتبر الفريز من اغنى الفاكهة بالفتامينات (ب)و(ج) و كذلك الفتامينات (ه)و(ك).لكنه غني جدا بالماء
أيضا(حوالي90%)و يحتوي على الكثير من الأملاح المعدنية والكلس والحديد.واهم مافيه أنه منخفض
المحتوى الحراري (40وحدة حرارية في كل 100 غرام). و هذا ما يجعله من المآكل المفضلة لمتبعي
انظمة الحمية و تخفيف الوزن.كذلك يحتوي على حامض الساليسيلات الطبيعي و وهو قلوي يخفف
من حامض البولي و يزيد من قلوية الدم . آه
و بسبب خاصيته القاتلة للجراثيم يعتبر منظفا للد و مطهر للجهاز الهضمي و مساعد لجهاز المناعه الذاتية . مع تحيات falo
__________________
جــــــــاك الـمـــــــــوت يـا تـارك الـصـــــــــــــــلاة
|