[ريلام الروح]

على مدى عقود، وقد ارتبط الزراعة مع إنتاج المحاصيل الغذائية الأساسية. في الوقت الحاضر،وتتجاوز الزراعة جميع الغابات، ومنتجات الألبان، وزراعة الفاكهة والدواجن وتربية النحل، والفطر، وما إلى ذلك وتجهيز وتسويق وتوزيع المحاصيل والمنتجات الحيوانية الخ كجزء من الزراعة الحالية. وبالتالي، والزراعة يمكن أن يشار إليها على أنها إنتاج وتصنيع وترويج وتوزيع المنتجات الزراعية. الزراعة تلعب دورا حاسما في حياة كاملة من اقتصاد معين. الزراعة هي العمود الفقري للنظام الاقتصادي لبلد معين. بالإضافة إلى توفير المواد الغذائية والمواد الخام، وتوفر الزراعة أيضا فرص عمل لنسبة كبيرة جدا من السكان
.



وسنتحدث اليوم عن طريقة زراعه بعض انواع النباتات ومع فوائدها الصحية لجسم الانسان
اولا : نبات الطماطم
فوائدها الصحية
الوقاية من السرطان: كما يشكل مصدرا ممتازا للقوي المضادة للأكسدة فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى، يمكن أن الطماطم تساعد على مكافحة تشكيل الجذور الحرة المعروف أنها تسبب السرطان.
سرطان البروستاتا: ارتبط مع الليكوبين سرطان البروستاتا و ان زيادة استهلاك منتجات الطماطم يخفض معدل الإصابة بسرطان البروستاتا.
واما لنسبة لشباب الاصغر سنا ،الوجبات الغذائية الغنية في بيتا كاروتين قد تلعب دورا وقائيا ضد سرطان البروستات، وفقا ل دراسة أجرتها مدرسة هارفارد للإدارة الصحة العامة والتغذية.
سرطان القولون والمستقيم: وقد تبين استهلاك بيتا كاروتين أن يكون لها علاقة عكسية مع تطور سرطان القولون في عدد السكان اليابانية. ترتبط الألياف بوجودها بنسبة عالية من الفواكه والخضار مع انخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم .
وفقا ل جمعية السرطان الأمريكية ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن الناس الذين لديهم وجبات غنية في الطماطم قد ينطوي على مخاطر أقل من أنواع معينة من السرطان، وخاصة سرطان البروستاتا والرئة والمعدة. هناك حاجة إلى إجراء مزيد من البحوث القائمة على الإنسان لمعرفة ما يمكن أن تلعب دور الليكوبين في الوقاية أو العلاج من السرطان.
ضغط الدم: الحفاظ على تناول الصوديوم منخفضة أمر ضروري لخفض ضغط الدم ، ولكن زيادة تناول البوتاسيوم قد يكون بنفس القدر من الأهمية لما لها من آثار توسع الأوعية لها.
القلب : محتوى الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C والكولين في الطماطم كلها داعمة لصحة القلب. زيادة في كمية البوتاسيوم جنبا إلى جنب مع انخفاض في كمية الصوديوم هو تغيير النظام الغذائي الأكثر أهمية أن الشخص يمكن أن تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية،
وترتبط أيضا البوتاسيوم بنسبة عالية مع انخفاض مخاطر السكتة الدماغية ، والحماية من فقدان كتلة العضلات، والحفاظ على كثافة المعادن في العظام وانخفاض في تشكيل حصوات الكلى .
مرض السكري: أظهرت الدراسات أن نوع 1 مرضى السكري الذين يتناولون الوجبات الغذائية الغنية بالألياف وانخفاض مستويات السكر في الدم ومرضى السكري من النوع 2 قد تحسنت نسبة السكر في الدم، والدهون ومستويات الانسولين. كوب واحد من الطماطم الكرز يوفر حوالي 2 غرام من الألياف.
المبادئ التوجيهية الغذائية توصي 21-25 غ / اليوم للنساء و 30-38 غ / اليوم للرجال.
الجلد: الكولاجين، ونظام دعم الجلود، وتعتمد على فيتامين C كما من المغذيات الأساسية التي تعمل في أجسامنا ومضاد للأكسدة للمساعدة في منع الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس والتلوث والدخان، والتجاعيد على نحو سلس وتحسين نسيج الجلد عموما
الإمساك: تناول الأطعمة ذات النسبة العالية في محتوى الماء والألياف مثل الطماطم (البندورة) يمكن أن تساعد ايقاء رطوبة الجسم وحركات الأمعاء العادية. الألياف ضرورية للحد من الإمساك
الحمل: حمض الفوليك ضروري لتناول النساء الحوامل للوقاية من عيوب الأنبوب العصبي في الأطفال الرضع.
الاكتئاب: وحمض الفوليك في الطماطم (البندورة) قد يساعد أيضا منع الاكتئاب عن طريق وجود فائض من الحمض الاميني من تشكيل في الجسم، والتي يمكن أن تمنع الدم والمواد المغذية الأخرى من الوصول إلى الدماغ. الحمض الاميني الزائدة يتداخل مع إنتاج السيروتونين هرمونات الشعور الجيد، الدوبامين، والنورادرينالين، التي تنظم المزاج وليس فقط، ولكن النوم والشهية أيضا.


ثانيا: طريقة زراعة نبتة الطماطم


اولا :قم بشراء نبته طماطم صغيرة او بذرة طماطم من محل البساتين











لافصل الامكان لنباتات الطماطم يحتاج الي مكان يحتوي على الشمس الكامل لمدة (7 ساعات أو أكثر يوميا). الطماطم بحاجة الى الكثير من أشعة الشمس الدافئة
.







ثم قم بوضع السماد في موقع الزراعة مع تنظيف المكان من الشوائب والشجيرات الفاسدة






ثم قم بزراعه نبات الطماطم بعمق كافي اذا كان لديها جذور طويله




وضع حوالي 4 لترات من الماء الدافئ بعد مضي 10 دقائق من زراعه النبات لتجنب الصدمة للنبات بعد ذلك




لا تنسى أن تترك مساحة كافية بين النبته والاخرى حتى تسمح لها بأخذ مساحة عند زراعتها

يتبع